Wir bieten Schulungen für die Gastronomie und den ambitionierten Heimbarista. Bei Gruppenterminen passen wir das Leistungsniveau unserer Kurse gezielt an Ihre Bedürfnisse an, um den größten Nutzen für Sie zu erzielen. Termine stimmen wir dynamisch mit Ihnen ab und passen uns somit Ihren Erfordernissen bestmöglich an.
Unser Schulungsprogramm umfasst folgende Schwerpunkte.
- SCAE Barista-Zertifizierungen und Vorbereitung hierauf
- Latte-Art Kurse
- Entwicklung von Signature-Drinks
- Entwicklung von Kaffee-Blends
- Cupping (Kaffeeverkostung)
Professionelle Workshops (intensiv Ausbildung mit max 4 Personen und SCAE Zertifizierung Barista Basic ,Barista Advance )
Dauer 4 Tage individuell zu buchen. Entweder am Stück, als Boot-Camp oder gesplittet über 2 Wochenenden . 8 Module werden intensiv gelehrt und praktisch geübt.
Ab 499,- zuzüglich Mehrwertsteuer, inkl. Verbrauchsmaterialien und einer Certifizierung
Basisschulungen
- Barista-Seminar für Einsteiger
Dauer: 3 Stunden, bis zu 6 Personen
Kosten: 49,- Euro pro Person
Anmeldung
Green and Bean
Pfarrstrasse 6
91522 Ansbach
Telefon: 0981 – 93 99 200
Email: tom@greenandbean.de
Schlungszentren in Ansbach und Nürnberg
Schulungszentrum Ansbach
Kaffeeschule “green and bean”
Pfarrstrasse 12
91522 Ansbach
Termine:
- Juli 2010
Sonntag 14:00 – 17:00 Uhr : 25.07.2010
- September 2010
Sonntag 14:00 – 17:00 Uhr : 26.09.2010
- Oktober 2010
Sonntag 14:00 – 17:00 Uhr : 24.10.2010
- November 2010
Sonnntag 14:00 - 17:00 Uhr: 21.11.2010
- Dezember 2010
Sonnntag 14:00 - 17:00 Uhr: 12.12.2010
Schulungszentrum Nürnberg
Kaffeemanufaktur Machhoerndl
Obere Kieselbergstr. 13
90429 Nürnberg
Termine:
- Juli 2010
Freitag 17:00 - 20:00 Uhr : 23.07.2010
- September 2010
Freitag 17:00 - 20:00 Uhr : 24.09.2010
- Oktober 2010
Freitag 17:00 - 20:00 Uhr : 22.10.2010
- November 2010
Freitag 17:00 - 20:00 Uhr : 19.11.2010
- Dezember 2010
Freitag 17:00 - 20:00 Uhr : 10.12.2010
Weitere Termine sind individuell nach Absprache möglich.